Danke Leute, ihr wart eine große Hilfe.
Das Problem habe ich nun gelöst. Für alle die ähnliche Probleme haben :
In der Regel gibt es für dieses Problem ein paar Hotfixes, wenn aber schon alle drauf sind und die Dienste (speziell der smtp) troztdem immer wieder abstürzen ohne einen driftigen Grund an zugeben, dann liegt es meistens an einer Fremdsoftware. Bei mir war es der GFI Mailessential, ein deaktivieren der Dienste vom GFI war ohne erfolg, es musste deinstalliert werden. Auf der Seite von GFI wird nur einmal auf dieses Problem hingewiesen indem ein Link auf die support Seite von MS vorhanden. Aber dieser hofix, wie schon oben erwähnt, war installiert.