Mit dem gehen Backups ganz fix (Veeam). Du kannst Änderungssicherungen auf Block-Level-Ebene machen. Dazu wird Deduplizierung genutzt, es werden damit weniger Daten auf dem ISCSI Device geschrieben, die Performance steigt. Du solltest aber eine 4C - CPU haben, das ganze ist etwas rechenintensiv.