Es geht bei der Betrachtung von "Professionalität" nicht um Zuverlässigkeit, sondern um Sachen wie Support, Kompatibilität und "Managebility". Wie lange wird für die Geräte die Ersatzteilversorgung garantiert? Sind sie für die vorgesehenen Betriebssysteme und Software-Produkte/Treiber zertifiziert? Kann man sie mit entsprechenden Tools (in Masse) verwalten/pflegen?
Am Ende des Tages ist es Deine Entscheidung, ob Du für das Produkt, welches Du dem Kunden verkaufst, geradestehen kannst oder möchtest.
In meiner Wahrnehmung hat sich MINISFORUM bisher nicht groß im Server-Markt hervorgetan. Ich wäre also auch eher skeptisch, ob man die Geräte als Server-Hardware bei Kunden einsetzen sollte.